Kazalo
Priprava: 10 minut
Kuhanje: 1 uro
Sestavine:
Za 4 osebe
- 340 g rdeče čebule
- 340 g celuloze feijoas
- 3 žlice. olivno olje
- 1 C. balzamični kis
- 50 g sladkorja v prahu
1- Narežite čebulo
2- Pražite jih na olivnem olju na močnem ognju, dokler niso zlato rjave barve
3- Pokrijte in na zelo majhnem ognju 15 minut znižajte
4- Iz žličke ekstrahirajte meso feijoas
5- Čebuli dodamo kašo in pokrito kuhamo 30 minut na majhnem ognju
6- Na koncu vlijte balzamični kis, sladkor in pustite kuhati 15 minut, nepokrito
Privoščite si!
Beseda Eloise
To konfigutacijo lahko naredite na enak način s kivijem. Pripravljen z račjo maščobo, ga lahko jeste z račjimi prsi.