Nenavadno sadno drevo
Imenuje se tudi "kaki", kaki (kaki diospyros) je drevo družine Ebenaceae, ki izvira iz Daljnega vzhoda, nekatere sorte dosežejo 15 m višine (v povprečju 6 do 10 m).
Njegovi plodovi so videti kot veliki paradižniki z oranžno-rdečo barvo, ki so lahko okrogli, stožčasti, valjasti ali celo skoraj sploščeni.
Khaki je odporen proti mrazu
Zelo rustikalno, kaki prenaša mraz od -15 do -20 ° C. On se prilagaja vsem nadstropjem in se izkaže za izjemno rodovitno.
Prodano v embalaži, sadimo ga lahko vse leto, čeprav je idealno obdobje od sredine jeseni do konca zime, pod pogojem, da ne zmrzne.
Dekorativno zanimanje kakija
Kakiji imajo a določeno dekorativno vrednost. Jeseni njihovi veliki, sijoči zeleni listi dobijo čudovite vijolične odtenke.
Toda pozimi se izkažejo za izredne, ko njihovi plodovi visijo na vejah, medtem ko listje pada. Ostaja močno razvejano drevo, prekrito z oranžnimi kroglicami: zelo opazna postavitev v zimskem okolju, ki je pogosto rahlo dolgočasno.
Gojenje kakija
Tla
Vse terene brez prekomerne vlažnosti.
Izpostavljenost
Tako kot večina sadnega drevja ima raj raje sončno in toplo izpostavljenost. Za pravilno zorenje plodov je potrebna toplota..
Zalivanje
V suhem vremenu; samo prvih nekaj let.
Nasveti za gojenje
Na plantažo dajte vložek. Od septembra ne oklevajte z vejanjem sadnih vej.
Izreži
Pozimi prezračimo sredino drevesa, da prepustimo zrak in sonce.
Sadje
Sadje kakija, bogato s sladkorji (15%) in vitaminom C (16 mg / 100 g), ima precej oster okus.
Njegovo meso se izkaže za trpko, ko ni zrelo. Ko je prezrelo, njegovo topljivo in dišeče meso pokaže zanimanje. V nasprotju s splošnim prepričanjem gel ne naredi ničesar!
Nekatere sorte kakija
Na Japonskem je približno 800 sort, v primerjavi z več kot 2000 na Kitajskem!
- „Costata“, „Fuyu“ in „muškat“ niso adstringentni in partenokarpični (ni potrebe po opraševanju sadja).
- 'Sharon' je sorta, ki trenutno najbolj raste. To je njegovo sadje, pogosto iz Španije in Izraela, ki se prodaja v komercialne namene.
- „Hatchiya“ (z velikimi svetlo rdečimi plodovi), „Hongsi“ in „Fuji“ dajejo trpko sadje.