Čas žetve
Tiste, ki jih ne smemo zamuditi
Spomladanske setve končno obrodijo sadove; kaže: čas je za žetev.
- Avgust je visoka sezona fižol zelena, pritlikavci ali vesla, malo kasneje. Redno jih nabirajte, da preprečite, da bi postali preveliki, pa tudi za spodbujanje pojavljanja novih cvetov. Fižol za luščenje se bo nabiral od druge polovice meseca, ko so zrna debela za svež fižol in ko se stroki posušijo, za suh fižol.
- Rastline kumar, kislih kumaric in bučk (katerih pridelek se je začel julija; približno 2 meseca po setvi) še naprej pridelujejo. Nabirajte jih po potrebi (dnevno za kisle kumarice). Opozorilo ! Ko bučke postanejo velike, jih napolnijo s semeni. Še vedno so užitni, bogatejši s hranili, a manj okusni.
- Zorijo tudi zgodnji paradižnik in jajčevci. Pri slednjih počakajte, da koža postane sijoča, preden jih naberete.
- Ko gre za listnato zelenjavo, ne zamudimo: pobirajte sadovnjak, posejan v maju, poletno solato in solato, ki jo posekate junija ali v začetku julija (preden gredo v seme).), Hruške, katerih listi in čestitke, špinača, so se dobro razvile, če ste maja poskusili sejati sorte „vse sezone“, poletni por in zelje: cvetača, posejana spomladi, poleti (tudi jeseni) zelje in brokoli.
- Avgust je tudi mesec, ko se začne žetev melone in koruze.
Tisti, na katere morate biti pozorni
Avgusta se morate spomniti, da morate odstraniti zelenjavo, ki ste jo posadili ali posejali pred več meseci in na katero ste morda pozabili: zgodnja pesa, polensko korenje, čebula, ki je še v tleh, poletna repa (bodite previdni, nekaj repe, kot je 'Des Vertus Marteau' jedo mlade: približno 60 dni), krompir in redkev (za bolj pustolovske in tiste, ki imajo vodnjak).
Setev in presajanje
Za tiste, ki ne greste na dopust in ki lahko poskrbijo za zalivanje, se lahko sajenje nadaljuje v avgustu.
Najprej so sadike rastlin, ki jih sejemo vse leto (ali skoraj: od februarja do oktobra): školjka, špinača za vse letne čase ali kratke dni, redkev, poletna solata, za rezanje ali pozimi (na koncu mesec), jesenska repa.
Nato sledi setva sezonske zelenjave: jagnječje solate, zimske redkve, eskarola in divjega radiča.
Posadite zadnje rastline brokolija, cvetače, jesenskega zelja (zgodnje sorte), pozimi in spomladi ter začnite saditi jagode (preberite tudi: Množenje jagod, vetrič in tudi Jagode: najboljše sorte).
Presadite zadnji zimski por.
Zeleni gnoj
Ko so žetve končane in je nova setva opravljena, na proste gredice (gorčico, škrlatno deteljo, rž, grašico …) posejte zeleni gnoj: preberite: Izberite zeleni gnoj.
Vzdrževalna dela
- V mesecu avgustu je velika skrb vrtnarja zalivanje: če se zdi očitno, da zalivate solate (beri: Solate za poletje) in paradižnik, jih ne pozabite občasno zalivati z bučkami, bučami in bučami, da bodo zrasle, pa tudi vzhajajoče jagode. Okopajte in slamite plošče, ki jih še ni, da omejite dotok vode.
- Če so sončni žarki prevroči, zasenčite občutljivo zelenjavo (glejte senco za zelenjavo).
- Prilagodite deleže plezalnih rastlin (paradižnik, fižol).
- Na por in zelje položite tančice žuželk.
- Zeleno gnojo pokosite in zakopajte ob koncu cvetenja (facelija, gorčica, špinača itd.).
Pripravite se na naslednje leto
Ne pozabite zbrati semen sadja, nabranega za vaša bodoča semena (bučke, paradižnik; preberite pobiranje semen paradižnika in Semena z vrta: obiranje), pa tudi semena solate, semena školjk ali koriandra.
