Kazalo
Priprava: 10 minut
Sestavine:
Za 3 osebe
- 8 majhnih neobdelanih limon
- 70 g fine soli
- 25 cl vode
- 4 stroki česna
- 1 kozarec
1 - Kozarec opečite, dobro posušite.
2 - Limone spustite pod vodo, nato pa jih prepolovite. Na plodu naredite majhne zareze.
3 - Lubje podrgnite s soljo.
4 - Stroke česna olupimo in odstranimo kalčke.
5 - Posoljene polovice limone in stroke česna položite v kozarec in jih zalijete z mlačno vodo. Kozarec tesno zaprite in ga postavite na dno hladilnika.
Privoščite si!
Majhen nasvet Eloise
Priporočam, da pred uporabo limon počakate vsaj mesec dni. Lahko jih hranite eno leto v hladilniku.