Setev endivije: kdaj?
Endivije, dolga kultura
The endivije sejejo v maju in juniju, za žetev in degustacija, ki se začnejo novembra in trajajo do marca sledi.
6 mesecev za pridelavo korenin, 10 dni počitka, nato tri tedne forsiranja… Kultura je dolga! Setev, narejena konec junija, bo začela pridelovati endivije, ki jih bodo poskusili šele januarja; da se ne zadržujem!
Ali je mogoče predvideti prvo setvo?
Seme pod dobrimi pogoji seme endivije kali precej hitro; pustite približno 6 do 10 dni. Toda za pridobitev teh rezultatov je treba počakati do temperatura tal presega 10 ° C. Prehladna tla naredijo setev nevarno. V nekaterih toplih regijah ali v zaščitenem in dobro izpostavljenem kotu vrta se lahko sadike začnejo sredi aprila.
Pravo mesto za setev radiča
Endivijo lahko gojimo kjer koli v Franciji (v zmernem podnebju na splošno), vendar ima še vedno nekaj preferenc glede lokacije, ki jo bo gostila: hladna in globoka zemlja brez kamenčkov (njegova korenina je dolga), nizko humusno, homogeno in izpostavljeno soncu.
The prejšnji pridelki, ki se jim je treba izogniti, so krompir in križnice (ki spodbujajo prisotnost endivijskih parazitov), stročnice (preveč vnosa dušika) in korenovko. Med pridelovalci endivije je prejšnji pridelek na splošno žit, ki pušča le zmeren ostanek dušika (nekatere sorte so občutljive na presežek dušika) *.
Na težkih, ilovnatih in mokrih tleh je možno sejati endivije na hribu. Korenine se tam pravilno razvijejo in olajšajo vlečenje.
Sejanje endivije korak za korakom
- Pripravite gredico : setev se opravi na mestu in v vrsti. Zemljo je treba z grabljami drobno zdrobiti in nato poravnati.
- Kopajte globoke brazde komaj za centimeter (seme endivije je majhno) in narazen 25 do 30 cm. Dno brazde mora biti čvrsto, rahlo zapakirano. Trik je v tem, da ga izsledite z ročajem grablje: položite ga na tla in položite nogo nanj, ne da bi pritisnili premočno. Dobiš majhen kanal, pripravljen za sprejem semen endivije. Če ste se odločili za setev na nasip, štejte med 40 in 50 cm med vrstami (vrh gomil).
- Sej jasno ; za pomoč si priskrbite ročno sejalnico. Semena pokrijemo z malo zemlje z rahlim vlečenjem grabelj v smeri brazde in svinec tako da so semena v dobrem stiku s tlemi. Namreč: polnjenje je učinkovito le, če je zemlja sveža.
- Voda v drobnem dežju, s pomočjo gumba za zalivanje, da ne bi izločili semen.
Ko rastline imajo 3 prave liste, tanke svoje sadike, tako da hranite samo eno rastlino na vsakih 12 cm. Kar zadeva setev na gomile, so lahko razdalje nekoliko bližje.
Vzdrževanje sadik endivije
Dokler listje ni razvito, ne oklevajte in okopajte vrstice, da zadržite plevel in ohranite svežino tal. Nato listje prekrije tla in prepreči razvoj plevela.
Katere sorte endivije posejati?
Odvisno od časa setve morate izbrati pravo sorto endivije! Bolje je dobiti lepe endivije spoštujte obdobje cvetenja vsake sorte.
- "Predčasni" so prvi, ki so začeli veljati (oktober / november): 'Carla F1', 'Zoom F1'.
- Potem pridi "normalno" (December / sredina februarja): Cikorija Witloof normalna („De Bruxelles“), „Demi-hastive de Malines“, „Demi-hastive de Hollande“.
- In končno, lpozen (Marec / april), za ljubiteljskega vrtnarja ni na voljo.
Vedeti
Tradicionalne sorte (priljubljene, nehibridne sorte) je treba potisniti pod zemljo. Večino sort F1 (hibridi) je mogoče spraviti na prosto, postavljene le v temo.
- Hibridi F1 in klasično sortno ustvarjanje, v čem je razlika?
- Sejalnica za štetje semen
* Vir: Združenje Endive de Pleine Terre in ITAB.
