Kazalo
Priprava: 15 minut
Kuhanje: 25 minut
Sestavine:
za 6 oseb
- 50 g kravjega ali ovčjega sira v prahu iz Pirenejev
- 300 g listnatega testa
- 3 rumene breskve
- 6 tankih rezin šunke Serrano
- olivno olje
- solni poper
- svež timijan
1. Testo razvaljamo in oblikujemo pravokotnik
2. Breskve prerežite na pol in nato na tanke rezine
3. Nabodite testo, nato okrasite s sirom in rezinami breskev
4. Timijan razsoli, sol in poper. Pokapajte z olivnim oljem.
5. Postavite v pečico th.6 za 25 minut
6. Okrasite z rezino šunke Serrano
Privoščite si!
Majhen nasvet Eloise
Lahko uporabite rezine sira in breskve zamenjate z nektarinami
