Kazalo
Priprava: 30 minut
Kuhanje: 15 minut
Sestavine:
Za 6 oseb
- 250 g pese
- 350 g krompirja
- 250 g korenja
- 1 čebula
- 2 jajci
- olje
- sol
- poper
- 5 ali 6 filetov dimljenega sleda
1- Rdečo peso naribajte in kuhajte ločeno al dente
2- Krompir in korenje naribajte, nato pa jih skuhajte
3- Čebulo drobno sesekljajte.
4- Filete sleda narežite na majhne koščke.
5- Pripravite majonezo.
6- Strdite jajce.
7- Sestavite solato: sled, čebula, krompir, korenje, rdeča pesa. Pokrijte z majonezo.
8- Za nekaj ur postavite v hladilnik, nato pa, ko ste pripravljeni za serviranje, okrasite s trdo kuhanim jajcem.
Privoščite si!
Majhen nasvet Eloise
Sled lahko zamenjate z drugo prekajeno ribo.
