Kazalo
Priprava: 10 minut
Kuhanje: 5 minut
Sestavine:
Za 2 osebi
- 6 zrelih fig
- četrtina zelo svežega malega kozjega sira (faisselle)
- 2 žlici tekočega medu
- vejica timijana
- sveže mleti poper
1 - fige operemo. Napišite jih v 3
2 - Postavite jih na dno manjšega pekača. Na sredino zdrobite nekaj majhnih kosov kozjega sira.
3 - pokapajte z malo medu.
4 - Potresemo z nekaj lističi timijana; obrnite mlinček za poper.
5 - Posodo nekaj minut preživite pod žarom (nastavljeno na 3). To ni kuhanje: počakajte, da sir in med postaneta okusno zlata; takoj postrezite.
Privoščite si!
Majhni nasveti Joséphine
Smokva je zelo kratka; izberite sadje, ki je dovolj zrelo, da lahko okusite celotno sadje.
