Kazalo
Priprava: 10 minut
Kuhanje: 45 minut
Sestavine:
Za 6 oseb
- ½ litra mleka
- 1 strok vanilije
- 100 g masla
- 4 jajca
- ščepec soli
- 100 g rjavega sladkorja
- 100 g moke
- 2 velika jabolka
- 1 šopek črnega grozdja
- 50 g zdrobljenih lešnikov
1- Skupaj z vanilijevim strokom zavremo mleko; izven ognja, dodamo maslo.
.2- Cela jajca zmešajte s soljo in sladkorjem. Dodajte moko, nato še mleko.
.3- Jabolka olupimo, narežemo na koščke. Olupite grozdje.
4- Pekač namažite z maslom, na dno položite jabolka in grozdje
.5- Testo prelijemo po njem in potresemo z lešniki.
Kuhajte 35 minut. 8.
Privoščite si!
.Majhen nasvet Eloise:
Uporabite lahko tudi ne preveč zrele hruške, ½ suhih sliv, oreščke.