Setev
Sejte med marcem in junijem, v brazdah 5 cm globoko 30 cm narazen, v katere boste vsakih 3 cm položili seme. Pokrijte s kompostom. Redno zalivajte.
Po 5-6 tednih ga redčite in hranite samo eno rastlino na vsakih 8 centimetrov.
Tla
Koleraba se prilagaja vsem terenom, tudi kamnitim. Med zimskim oranjem na ploskev prinesite dobro gnilen gnoj.
Napredovati sadike?
Prav tako lahko napredujete tako, da v začetku sezone pripravite rastline na zelenjavnem vrtu s setvijo pod pokrovom v posamezne lončke.
Kultura
Gojenje kolerabe ne zahteva posebne nege. Ne pozabite mulčiti zemljo, da se ohladi.
Škodljivci in bolezni
Trpi zaradi vseh škodljivcev in bolezni zelja, vendar se ne boj: to je zelo odporna rastlina.
Žetev
Kot repa, koleraba hitro raste. Prva žetev poteka 8-10 tednov po setvi, ko je otekel del velikosti teniške žogice. Ne dovolite, da postane večji: poleg tega postane žgan in neprimeren za uživanje.
Po potrebi vlecite do dneva vseh svetih, ne dlje. Skladiščenje lahko traja celo zimo v suhem pesku.
Nakup
Vreča semen zadostuje za približno dvajset rastlin.
Priporočene sorte
-
„Azurna zvezda“: temno modra; dobro ohranjenost.
-
„Blanc hâtif de Vienne“: zgodnje, belo meso. Za kuhanje na pari.
-
'Blaro': vijolično rdeča
-
'Rasko': zelo belo.
-
„Superschmelz“: ostaja nežen kljub jabolku, ki lahko tehta do 8 kg! Pozen.
Dobri in slabi sosedje
Izogibajte se bližine jagod, paradižnika in fižola.
