Kaj je akvaponika?
Akvaponika je eden od načinov kmetovanja. Temelji na procesu, ki omogoča obojegojenje rib v naravno prečiščeni vodi in gojenje sadja in zelenjave brez uporabe gnojil. Skratka: gre za kombinacijo medhidroponika (gojenje rastlin brez tal) inribogojstvo (živalska ali rastlinska pridelava v vodnem okolju).
Kako deluje akvaponika?
Akvaponika deluje v zaprtem krogu, ki temelji na tako imenovanem uravnoteženem ekosistemu.
- Ribe, vzgojene v majhnem ribniku, proizvajajo iztrebke. Iztrebki napolnijo vodo v ribniku z amoniakom in organskimi snovmi.
- "Naložena" voda iz bazena se po cevi in s črpalko usmeri v posode za gojenje, kjer rastline gojijo na nevtralnem substratu (glinene kroglice, gramoz itd.), Obogateno z bakterijami.
- Bakterije pretvarjajo organske snovi v vodi v hranila, ki jih rastline lahko asimilirajo (fosfor, kalcij, železo), pa tudi amoniak (škodljiv za ribe) v nitrat (oblika asimiliranega dušika); rastline zato hranimo.
- Voda, ki jo rastline očistijo (denitrificirajo), se nato vrne v ribnik.
Kroženje vode zahvaljujoč črpalki omogoča njeno oksigenacijo, potrebno za rastline, bakterije in ribe.
V kratkem : ribe hranijo rastline, ki nato čistijo ribe… Izmenjava dobrih praks.
Ključni elementi sistema
Voda?
Njegovo kakovost (pH, temperatura, oksigenacija, prisotnost nitratov, amoniaka itd.) Je treba spremljati, da ribe in rastline ostanejo zdrave.
Ribja hrana
Kaj ribe jedo, je v veliki meri odvisno od prehrane in razvoja gojenih rastlin. Zato je pomembno, da jim damo hrano, ki vsebuje čim več hranil. Lahko ga pripravite sami ali kupite, vsekakor pa poskrbite, da bodo rastline prejele vse minerale, ki so bistveni za njihov razvoj.
Kaj lahko gojite v akvaponiki?
V absolutnem smislu je mogoče gojiti vsako rastlino. Tam uspeva predvsem listnata zelenjava (solate, blitva, špinača, por, zelje, vodna kreša, aromatična zelišča itd.), Pa tudi zelena, fižol, fižol, paradižnik, paprika, bučke, melone, kumare, jagode … Na določenih podlagah, lahko razmislimo tudi o pridelavi korenovk.
Katere ribe gojiti v akvaponiki?
Navadni krapi in zlate ribice, ki so trpežne ribe, ki zelo dobro prenašajo temperaturne razlike, so idealne za zagon akvaponskega sistema, nameščenega na prostem. Nato lahko uvedete postrv, ostriž, rake ali katero koli drugo rečno ribo.
Prednosti akvaponike
Tako kot hidroponika ima tudi akvaponika prednost lahko pridelajo brez zemlje, skoraj povsod (mestno kmetijstvo, onesnažena tla itd.), hitro in količinsko (hitro rastoči, visoki pridelki), z dodatkom a močno zmanjša porabo vode (sistem zanke) in brez neposrednega onesnaževanja okolja. Škodljivci redko prizadenejo pridelke. Gnojenje rastlin je naravno in seveda: ni več plevela!
Slabosti akvaponike
Potrebno zavetišče
V zmernem podnebju, s prihod slabe sezone, dnevne / nočne temperaturne razlike in zmrzal lahko povzročijo škodo (na rastlinah, bakterijah, celo ribah). Rešitev je lahko v tem, da jih za trenutek ali celo trajno premaknemo v dobro izoliran rastlinjak (ali v drugo zelo svetlo, vendar brez zmrzališča) zavezano mesto, vendar mora v tem primeru ribnik ostati zunaj, da voda ne bo preveč vroča. poletje. V nasprotnem primeru je bolje izprazniti posodo in jo pozimi počivati.
Opomba: če imate malo prostora, je možna tudi pridelava v zaprtih prostorih. Po drugi strani pa je treba nadomestiti odsotnost opraševalcev in morebitno pomanjkanje svetlobe.
Stroški in poraba energije
Akvaponika vključuje sistem, ki porabi električno energijo trajno (črpalka, luč za notranje sisteme) in precejšnjo začetno naložbo (za majhen komplet v zaprtih prostorih, vključno z rezervoarjem za kulturo dolžine 1,10 m in širine 70 cm, štejte najmanj 700 evrov ob nakupu).
Pomanjkanje pogleda na trenutne poskuse
Čeprav je načelo zelo staro (načelo izvajajo Azteki), je njegova uporaba, kakršno poznamo danes, zelo mlada in zahteva posebno znanje (bakterije, kakovost vode, ribogojstvo itd.), Kar zagotavlja ravnovesje tega sistema.
Kar se tiče okusa zelenjave, ki je pridelana nad zemljo (včasih pod svetilko) in rib, vzrejenih v akvarijih (naj govorimo o njihovem počutju?) … vsak se mora odločiti sam!
