Melone: kakšna sorta!
Kot pri vsaki drugi zelenjavi, za vodilni izdelek melon, in sicer Cantaloupe 'Charentais', skriva celo vrsto sadja s posebnimi oblikami, okusi in posebnimi kulturnimi značilnostmi. Povedati je treba, da izboljšanih sort ne manjka.
Kljub temu, da je veliko starih sort izginilo ali je postalo zelo redko, čeprav kultura ponavadi standardizira izdelek in poudarja tip Cantaloup Charentais, lahko še vedno najdemo nekaj dobrih presenečenj med tradicionalnimi sortami. Njihova pridelava ni le zabava, ampak je tudi način boja proti genetski eroziji tradicionalnega sadja in zelenjave!
Melone dinja
The melone dinja običajno proizvajajo srednje sadje (1,2 kg do 1,8 kg), pri sladkega okusa. Raje zgodaj, so iz zelo nizka ohranjenost.
- 'Cantaloupe Charentais " : to je melona najbolj popularen. Srednje velik plod (približno 800 g) je okrogel z gladko kožico in bledo zelene do rumene barve (ko dozori). Svetlo oranžno meso, debelo in sočno, slovi po svojem dišečega okusa. Je sorta relativno naglo : 85 do 90 dni.
- "De Bellegarde" : to je zelo stara melona. Plod srednje velikosti in včasih podolgovate oblike ima pred zrelostjo rebrasto, bledo zeleno lupino, marmorirano z zeleno. Meso, zelo debelo, oranžno-rdeče barve, je zelo sladko in dišeče. "De Bellegarde" je rastlina živahno, produktivno, zelo zgodaj in zelo odporno !
- "Črni karmeliti" : kot že ime pove, ima melona 'Noir des Carmes' zelo temno, skoraj črno lupino. Ko je plod zrel, koža postane oranžna; ne nabiraj prej! Plodovi so precej veliki (do 1,5 kg) in sploščeni, ko dozorijo. Koža je gladka in globoko rebrasta. Meso je debelo, oranžno in okusno, zelo sladko in dišeče. 'Noir des Carmes' je a lepa zelo zgodnja sorta (75 do 80 dni) in lahka kultura. Testirati !
- 'Prescott belo ozadje' : še ena zelo stara sorta, ki ne ostane neopažena! Melone so iz velikega kalibra (2,5 do 4 kg) pogosto zelo sploščena, s širokimi, dvignjenimi, hrapavimi, neravnimi in bradavičastimi rebri, sive / zelene barve, ki ob zorenju postane bela / oranžna. Pod to debelo kožico oranžno rdeče meso, sočno in okusno; po okusu zelo zrelo in zelo sveže! Sorta 'Prescott Fond Blanc' je živahno; na splošno ostane le en plod na rastlino. Rast: 85 do 95 dni.
Vezene melone
Proizvedene vezene melone srednje veliko sadje (1 kg do 1,8 kg) in okroglo, do koža označena s plutastimi črtami. Meso je zelo sladko in dišeče, hranilni medij.
- "Jenny Lind" : to je zelo stara sorta iz Združenih držav. Melone so majhne do srednje velikosti (0,5 do 1,5 kg), okrogle, sploščene in z označenimi rebri. Svetla koža je prekrita z debelim vezenjem. Zeleno, dišeče in sladko meso je polno soka. Zgodaj (70/85 dni) in produktivno, 'Jenny Lind' ga je enostavno gojiti, zlasti v hladnem podnebju. Upoštevajte: rastlina se razteza na več kot 2 metra.
- "Plezanje po zeleni" : Ta zelo stara sorta daje majhne plodove (500 do 800 g) ovalne in rahlo rebraste, s temno zeleno lupino in fino vezene. Zeleno meso je dišeče, zelo sočno in sladko. „Vert climbing“ je močna sorta z razvejanimi stebli, enostavno gojijo na rešetki, na katerem bodo melone lažje dozorele. Sredstvo za majhne vrtove!
Sladke melone
To so melone pri zelo visoka vsebnost sladkorja.
- "Ameriški ananas z rdečim mesom" : je sorta, ki proizvaja majhne okrogle melone (največ 500 g na premer 10 cm), temno zelene barve in fino vezene. Rdeče meso je sočno in dišeče. Majhni šabloni dodajte sadje, dolga, zelo razvejana stebla in dobili boste lepo plezalno rastlino, ki jo boste vozili po rešetki. Majhnih plodov ne smemo obravnavati kot pomanjkljivost: „ameriški ananas z rdečim mesom“ je zelo produktivna in enostavna za gojenje ; ne obrezuje !
- "Petit gris de Rennes" : tukaj je še ena znana stara sorta! Melona, okrogla do ovalna, majhna do srednje velika (približno 1 kg) in s tanko, gladko lupino, zelena z zelenkasto sivo listo, zori v približno 85 dneh in ponuja še posebej sladko, okusno in dišeče oranžno meso. Počakajte, da se koža posvetli, da nabirate. Ta sorta zgodnji in produktivni je še posebej dobro primerno za hladno podnebje.
Zimske melone
Na splošno so melone dobre velikosti (1,5 kg do 2,5 kg) z jajčasto obliko in bledim mesom. So zelo dobro ohranjen (včasih več mesecev), vendar okusa morda ni. Zimske melone niso gojijo le v toplih regijah ali pod okvirjem.
- "Zlata žoga" : Boule d'or je, kot že ime pove, okrogla in rumena melona, težka 1 do 2 kg, pod gladko in debelo lupino, bledo zeleno meso, zelo nežno na nebu. Če želite okusiti sladko sadje, ga poberite, ko je barva kože intenzivna. Rastlina se malo širi in obrodi 2 do 3 plodove. Melone 'Golden ball' lahko shranite več tednov. Rast: 95 do 110 dni.
- "Zgodnja kanarska rumena" : to je lepa melona, težka približno 1,5 kg. Ovalna s trdo kožo, gladka in rumene barve, njeno belo meso je sočno in zelo sladko. On lahko hranite več mesecev. Ta sorta španskega tipa, živahno in zelo produktivno, je odporen na sušo. Namreč: obstaja veliko hibridnih sort te melone.
- "Zimska olivno zelena" : to je stara sorta zimske melone. Nagubana lupina ovalnega, temno zelenega sadja obarva, ko doseže zrelost. Meso je bledo oranžno, sočno in zelo sladko. „Zimska olivno zelena“ proizvaja velike melone (1 do 2,5 kg) lahko shranite do sredine zime, za pozno setev. Na splošno hranimo 5 plodov na rastlino.
Seznam je dolg!
Galia F1, Surin de Tours, Stellio F1, Védrantais … obstaja veliko sort melon dobre kakovosti (tudi med hibridi); okusite jih, to je najboljši način, da najdete svojo srečo.
- Gojenje melone
- Sejte melone
- Melona
- Melona, sadje ali zelenjava?
- Vzpenjajte se na melone
