6 / V posodici
Zelenjavo položite na predhodno pripravljeno čebulo in dodajte majhen šopek, sestavljen iz vej peteršilja in zelene.
7 / Dodajanje mleka
Zelenjavo prelijte z mlekom, pokrijte jo skoraj v celoti
tekočina … sol in poper po vaših željah (nekaj
bo hvaležen, če dodate kos slanine, vendar ni
bistveno! )
8 / Kuhanje
Pripravek zavremo in nato dobro dušimo
čas.
9 / Pripravljeno po okusu!
Ko je kuhanje končano, odstranite majhen šopek (slanino …) in vse dajte v mešalnik …
Tukaj je vaša juha, pripravljena za uživanje … Boste videli, kremastost te juhe bo navdušila družino in prijatelje!
Isabelle.
Opomba: niti avtor receptov niti www.gerbeaud.com nista odgovorna za možne alergije ali druge reakcije po uresničitvi predlaganih receptov.
