Kazalo
Priprava: 10 minut
Počivališča: 1 uro
Sestavine:
Za 6 oseb
- 200 g srednje kuskusnega semena
- 2 limone
- 1 pomaranča
- 3 ploske breskve
- 3 marelice
- 1 žlica olivnega olja
- 20 g rozin
- 10 g opečenih mandljev v kosmičih
- 2 zavojčka vanilijevega sladkorja
- 1 čajna žlička medu
- 10 cl vode
- sveža meta
- rum
1. Zavremo 10 cl vode, dodamo med, vanilijev sladkor in prelijemo z semeni, z limoninim sokom in pomarančnim sokom.
2. Grozdje namočite z rumom, ohladite.
3. Po eni uri odstranite semena iz kuskusa in dodajte nasekljano meto, breskve, marelice narezane na koščke, rozine, mandlje in žlico olja. Mešajte, da vključite vse sestavine.
4. Postrezite dobro ohlajeno.
Privoščite si!
Majhen nasvet Eloise
Sadje poljubno spreminjajte. Semena lahko pripravite prejšnji večer za še več svežine.
