Kazalo
Priprava: 10 minut
Kuhanje: 10 minut
Sestavine:
Za 10 ugrizov
- 20 svežih listov gavez
- 5 dobrih žlic stepenega sira
- 10 vej drobnjaka
- 10 lesenih kramp
- 30 g masla
- solni poper
1. Operite liste gavezca in jih nato odcedite. Liste posušite s papirnato brisačo in odstranite steblo.
2. drobnjak nasekljajte in ga zmešajte s stepenim sirom. Sol in poper
3. Z mešanico okrasite list gavez. Zložite list in oblikujte snop z drugim listom. Ugriz ugriznite z zobotrebcem. Operacijo ponovite
4. V ponvi stopite maslo in zavitke kuhajte na majhnem ognju, pri tem pazite, da jih med kuhanjem nežno obrnete.
5. Postrezite mlačno.
Privoščite si!
Beseda Eloise
Stepeni sir lahko za večji značaj nadomestite z marmornim sirom.
