Rebrasta zelena in stebelna zelena
Mlada rastlina zelene v tleh
Dva imena za isto zelenjavo.
Apium graveolens (Družina Apiaceae) spada v isto vrsto kot zelena.
Ta dvoletnik se goji kot enoletnica, v ohlapnih, bogatih in vlažnih tleh.
Sadika ali vedro?
Setev je možna. Poteka marca, na toplem mestu (najmanj 15 ° C), v terini in pod zavetjem.
Precej občutljivo zahteva tudi presaditev kalčka v lončke, ko imajo mlade rastline 3 prave liste.
Zakaj se potem ne bi zatekli k nakupu sadik v lončkih? Seveda nekoliko dražje, vendar zelo smiselno, če posadite le nekaj metrov zelene, kot je pogosto v "sodobnih" vrtovih.
.Sajenje
Sadilna jama
V vsakem primeru bo treba vedra posaditi v tla proti koncu maja, ko mine nevarnost zmrzali (pazite se znamenitih ledenih svetnikov!).
Zelena ima rada hladna, s hranili bogata tla. Pred sajenjem (mesec dni prej v zadnjem primeru) razmislite o zakopanju dobro razgrajenega komposta ali celo gnoja.
Mlade rastline razporedite v razmikanih vrstah, 30 cm v vse smeri ali celo v vrsti, pri čemer naj bodo razmiki enaki.
Kultura
Zalivanje mora biti v vročem obdobju žal obilno. Pomanjkanje vode upočasni rast in ponavljajoča se pozabljivost bo povzročila mehka, žilava rebra.
Si rekel beljenje?
Nekatere sorte se belijo naravno. Niso pa najbolj okusne … Navadno zeleno je treba blanširati, tako da so njena rebra mehka in manj grenka.
Če želite, da so rastline visoke približno 30 cm, odstranite stranske poganjke in stebla ovijte z valovitim kartonom, ohlapno pritrjenim z gumijastimi trakovi ali "pečenimi" vrvicami.
Pustite 15 dni do 3 tedne, da se rebra dobro blanširajo.
Žetev
Poteka od julija do novembra, odvisno od sort in časa sajenja.
Z zamikanjem nasadov boste imeli koristi od žetve, ki se s časom tudi širi.
Celo rastlino lahko odrežete na tleh, preden se pojavijo semena, ali pa odrežete stebla na obrobju, kadar in ko jo potrebujete.
