Kako deluje ?
Površinsko kompostiranje
Površinsko kompostiranje ohranja zemljo rodovitno in prožno skozi vse letne čase z bogatim humusom in razvitim mikrobnim življenjem. Gomila je zato pokrita s trajno steljo (zastirko) slame, v katero se redno dodajajo sveže snovi, bogate z dušikom (potrebne za proces razgradnje), kot so zeleni gnoj, koprive, predvsem pa neizkoriščeni deli zelenjave.
Tako kot zastirka bo stelja pripomogla tudi k zmanjšanju izhlapevanja vode, ohranjanju toplote tal, omejevanju širjenja plevela in zaščitila tla pred vremenskimi vplivi.
Poudarjanje
Posebna oblika najstnika ima več prednosti:
- Poveča globino zgornje plasti tal in izboljša kroženje vode in zraka ter tako spodbuja ukoreninjenje rastlin.
- Ko se ena stran izpostavi jutranjemu soncu, drugo pa popoldanski vročini (za orientacijo najstnika sever / jug), se gomila segreje hitreje kot običajna obdelovalna deska.
- Dvignjena se zemlja po nalivu hitreje posuši. Zato lahko sejemo ali presajamo brez čakanja
- Poveča površino gojenja
- Ker vam omogoča delo 50 cm od tal, skrbi za hrbet!
Namestitev najstnika
Če kultura najstnikov omogoča, da ne mešajo več zemlje, je za njeno izvajanje potrebno nekaj truda. Pred nastankom gomil je treba zemljo pripraviti. Najbolj pogumni bodo delovali ročno: osnovo prezračite z grelinetom ali vilicami. Na velikih površinah bo morda potreben posredovanje freze ali celo traktorja. Če orete zemljo, hitro "preplezajte" najstnike, da tla ne bodo imela časa, da jih spere vreme.
Hribovska tvorba
Kopajte poti tako, da zemljo odpeljete do največ 20 cm globine (njive). Izčrpano zemljo oplemenite in z njo oblikujte gomile, ki jih zgradite z lopato. Na vrhu nasipa zmešajte zrel kompost z zemljo. Nato z grabljami oblikujte obrise.
Dimenzije
- Višina: približno 50 cm; višje se je treba bati požiranja in odtoka.
- Širina: približno 1,20, da lahko z razširjenimi rokami dosežete sredino gredice. Manj kot 1 meter je težko zgraditi ekosistem. Pri daljših od 1,40 m je delo lahko oteženo.
- Širina hodnikov se giblje med 30 in 50 cm; 50 cm vam omogoča delo na kolenih.
Da se nasip sčasoma ne povesi, je priporočljivo pobočja utrditi z deskami.
Kultura za najstnike
Pred setvijo ali presajanjem posipajte zastirko, da ogrejete zemljo, nato nadaljujte, kot običajno počnete, pri tem pa ne pozabite zategniti slame na izhodu sadik ali potem, ko se rastline obnovijo.
Ročno pletje je še vedno na prvem mestu v prvih nekaj letih, vendar postopoma ta način gojenja omogoča odstranjevanje ali skoraj "plevel".
Pri obiranju zelenjavo odrežite na dnu, da korenine ostanejo v tleh (razen če jih pojeste!), Vrhove pa pustite na mestu, da ohranijo humus.
Odraščanje pri najstnikih poskuša posnemati naravo in zato spodbuja raznolikost pridelkov na istih tleh: Zato ne oklevajte z mešanjem zelenjave, dišav in cvetja. Sorta moti parazite in njihovo širjenje ter omogoča izkoriščanje koristi povezanih pridelkov.
Nekaj orodij je potrebnih in imajo kratko rokovanje, bolj primerno za dvignjene gredice in ciljno pripravo semen, presajanje in občasno pletje (glejte »Poznavanje orodij za obdelavo tal«).
- Kakšna površina za moj zelenjavni vrt?
- Gojenje na balah slame
Bibliografija
- Naravni vrt Jean-Marie Lespinasse pri založbi Éditions du Rouergue
- Vrtnarjenje v sinergiji, video Emilia Hazelip
