Zelenjava … sončevo sadje
Poper (Capsicum annuum) ceni sonce: zraste le, če mu lahko podarite a sončna lega.
Na zelenjavnem vrtu se oblikuje stopalo visoko približno 1 m, s čudovitim zastekljenim listjem. Ima majhne bele cvetove, ki nato dajejo zelo pisane plodove, ki zorijo od zelene do rumene ali rdeče barve.
Njegove zime so bile iz Srednje Amerike malce ostre zanj! Zato je a letno : vsako leto bo treba posaditi nove rastline.
Opomba: posodna kultura je povsem mogoča. Najmanjša globina 30 cm in redna gnojila (preberite: Zelenjavni vrt v loncu).
Nasveti za gojenje paprike
Sadike paprike: toplo!
Gojenje paprike je zelo podobno gojenju paradižnika. Ampak njegova setev je precej težko uspeti : res potrebuje a temperatura kaljenja okoli 28 ° C. In ker je njegov razvoj precej počasen, mora biti sejati marca upoštevati a presajanje v zelenjavni vrt proti koncu maja / začetku junija.
Z drugimi besedami: setev je na voljo samo dobro opremljenim vrtnarjem (na primer mini rastlinjakom ali ogrevalnim preprogam) … in potrebna energija naredi delovanje ne zelo ekološko.
Najlažje: nakup rastlin
Praviloma se boste zato orientiralinakup rastlin popra v lončkih, ki jih zlahka najdemo na trgu.
Kam posaditi poper?
Izberite lokacijo sredi belega dne. Poper je dober sosed druge zelenjave. Paradižnik in jajčevec sta iz iste družine, iz družine Solanaceae; bazilika je tudi dober spremljevalec.
Sajenje paprike: v praksi
The sajenje poteka konec maja, ko je zemlja dobro ogreta (približno 15 ° C). The rastline bodo razmaknjene dobrih 50 cm. Če živite severno od Loire, je priporočljiva uporaba črne plastične folije, odstranljivega tunela (beri: Gojenje pod pokrovom) ali vsaj dobro mulčenje.
Naredite luknjo v tleh; prinesite dobro razpadel kompost. Rastlino spustite po odstranitvi plastične skodelice. Zemljo in vodo obilno učvrstite.
Vzdrževanje med sezono
To je rastlina, ki zahteva redno zalivanje ; tla se nikoli ne smejo popolnoma izsušiti.
Če želite olajšati svojo nalogo in izkoristiti zaloge vode, ne pozabite narediti dobre zastirke na dnu.
Če so vaša tla slaba, pomislite, da bi ga obogatili kompost pri sajenju. V nasprotnem primeru bo dodajanje gnojila ob pojavu prvih plodov koristno.
Tako kot mnoge druge je tudi to sadno zelenjavo koristno obrezati (glej tudi: Sadje, zelenjava, v čem je razlika?). Konec stebel odrežite, ko stopalo nosi približno deset paprik; bodo boljšega kalibra in bodo lažje dosegli zrelost.
Pobiranje paprike
Plodovi nastanejo konec junija. The prva žetev popra (zelena) naredi tudi mesec dni kasneje proti koncu julija, odvisno od podnebja. Če počakate, bodo plodovi dobili barvo. Zadnje nabirajte pred prvimi zmrzali.
Najboljše sorte paprike
- "Rosso": okrogla rdeča paprika
- „Corno di toro“: dolga in tanka paprika
- „Doux des Landes“: zelo podolgovat, temno zelen in nato oranžno rdeč. Mehko. Hitra rast.
- „Ariane“: veliko oranžno-rumenih plodov
- "Golden Jubilée": velike zlato rumene paprike
- Paprika in paprika: prehrana
- Čili: setev, gojenje in obiranje
- Okrasna paprika
